MENU

AYURVEDA BASIC 2 – ERLEBNISKOCHTAG (Aufbaukurs)

851
0

eva-proepster-ayurvedische-gewuerze-p1030834

 

(Aufbaukurs, der jederzeit auch für Anfänger geeignet ist.)

Vertiefendes Verständnis der ayurvedischen Prinzipien für eine typgerechte Ernährungsweise sowie deren Umsetzung anhand raffiniert einfacher Rezepte.

Kochpraxis

  • Vielseitige, alltagsrechte Frühstücks- und Abendvariationen
  • Umsetzung entsprechend der Jahreszeit
  • Doshaentsprechende Verwendung von Lebensmitteln und Gewürzen
  • Herstellen der Basis-Kochmodule (Ghee, Gewürzsud, typische Getränke)

Theorie (ca.2 Std.)

  • Die Wirkung der 6 Geschmacksrichtungen
  • Vitalität durch Aktivierung von Stoffwechsel und Verdauungskraft
  • Heilsame Gewürze – Juwelen der Ayurvedaküche
  • Typgerechte, harmonisierende Ernährungsweise

 

Foto: Eva Pröpster, Ayurvedische Gewürze

99,- Euro, bei Fortsetzung von Basic 1: jeweils 79,- Euro für Basic 2 und Basic 3
30 % Preisermäßigung für den Lebenspartner (gilt für alle Basictage)

Kosten jeweils inklusive Skriptmappe und Getränke, zuzüglich Lebensmittel.
Das Handout beinhaltet immer eine Vielzahl an Rezepten (für den Kurs sowie für zuhause).

von 6 bis 12 Teilnehmer

Für alle Kochkurse Schürze, sowie Behälter für Speisen mitbringen und zusätzlich ein Paar rutschfeste, geschlossene Schuhe.