Recurring

Ayurveda Basiskurs 3 – Gourmet-Erlebniskochtag

Seminarzentrum Schulerloch Oberau 2, Essing

Aufbaukurs:Vertiefendes Verständnis der ayurvedischen Prinzipien für eine typgerechte Ernährungsweise sowie deren Umsetzung anhand besonderer Ayurveda-Gourmet-Kreationen. Kochpraxis: • Ayurveda-Gourmet-Menü für den besonderen Anlass • Gewürzmischung, Energiekugeln oder Chutneys als Geschenkideen Theorie (1,5 Std.): • Eigenschaften und Wirkung der Nahrung (Virya) • Unverträgliche Nahrungsmittel-Kombinationen • Feinstoffliche Qualitäten (Gunas) - Sattva, Rajas,Tamas • Verjüngungsküche (Rasayana) – Reichtum an […]